Описание
- Компания основана в 1947 году
- Премиальное качество, натуральный продукт, без ароматизаторов
- Не содержит подсластителей и усилителей вкуса
- Без добавок
- Натуральный вкус
- Подходит для вегетарианцев
- Пищевая добавка
Натуральные пивные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) являются прекрасным источником аминокислот, комплекса витаминов B и многих других полезных компонентов.
Источник. большая часть пивных дрожжей получается путем ферментации пива. Такая ферментация включает использование зерновых (риса или пшеницы), солода, активных дрожжей и высушенных спор и культур. Несмотря на то, что предпринимаются попытки уменьшить горький вкус дрожжей до окончательной сушки, большинство сортов пивных дрожжей все же имеют горький привкус.
После ферментации дрожжи собирают и высушивают, используя особую технологию, сохраняющую протеины, витамины и микроэлементы, которые входят в состав продукта.